简单白灼虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 鲜虾 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲜虾一斤冲洗干净
• 
  第二步
  2.用刀或剪刀把虾须和虾剑清除
• 
  第三步
  3.锅中下适量的水，加入一勺的盐，把水烧开
• 
  第四步
  4.把生虾倒入锅中，略为翻拌一下
• 
  第五步
  5.盖上锅盖，煮至水全开，下少许鸡精，关火
• 
  第六步
  6.装盘，上桌，完全可以不用酱料的哦

烹饪技巧

• 锅中煮虾的水不用太多，水越少煮出来的虾越甜吃不惯如此海边味道的，也可以烧水时下点姜葱一起也可以不下鸡精，这看个人的喜好

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