自制烙饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料:面粉,鸭蛋.
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  第二步
  2.切点葱.
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  第三步
  3.碗里放入面粉.
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  第四步
  4.打入蛋.
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  第五步
  5.加点盐.
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  第六步
  6.放入葱花.
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  第七步
  7.加温水和面.
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  第八步
  8.和好的面盖上盖子松弛10分钟再揉下，再松弛直到面团光滑.
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  第九步
  9.揪成小份,幹成薄片.
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  第十步
  10.热油锅.
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  第十一步
  11.放下去煎成两面金黄即可.
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  第十二步
  12.切好装盘.