家常清炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

• 3672人看过
• 1016
• 收藏

主料

• 小白菜 ：400

辅料

• 大蒜 ：1瓣
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜放在淘米水里浸泡一会。
• 
  第二步
  2.蒜拍碎
• 
  第三步
  3.小白菜在清水里洗净，沥去水分。
• 
  第四步
  4.油锅加热。
• 
  第五步
  5.倒入小白菜。放入少许盐，快速翻炒。
• 
  第六步
  6.一直旺火，小白菜很快断生。
• 
  第七步
  7.小白菜断生后，马上关火。加入鸡精，调味
• 
  第八步
  8.装盘，趁热撒上蒜沫。

烹饪技巧

• 炒小白菜，油锅可以略高一些，炒的过程一直旺火。断生后马上关火。这样炒出的白菜颜色翠绿，口感也好。

1016

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

再吃也不胖

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

清炒小白菜

495

已被8783人参考

清炒小白菜制作这道美食十分的简单，需要准备新鲜的小白菜，小白菜中营养丰富，含有丰富的钙、蛋白质，富含了很多青少年成长时期的元素，发错适合儿童和青少年饮用，这到小……

包含食材

• 小白菜

相关做法

小白菜

• 
  排骨小米粥
  12人点赞
• 
  地瓜面面条
  12人点赞
• 
  面筋做的玉米面面条
  11人点赞

热门推荐

• 薏米粥
• 豆腐汤
• 墨鱼片
• 太妃糖
• 家常菜谱大全做法
• 炸南瓜饼怎么做
• 皮蛋豆腐
• 剁椒

全部其他的“清炒小白菜”做法

• 
  爱喝白开水
• 
  小菜烘焙
• 
  柠檬398
• 
  食客在家

家常清炒小白菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  小白菜汤

  好吃的小白菜汤的做法来咯，小编今天在同事家里面吃到了这个好吃……

• 
  时蔬鸡蛋汤

  时蔬鸡蛋汤是一款非常美味的汤品。鸡蛋，时蔬是这款美味所选用的……

• 
  玉米面面条

  玉米面面条烹制简单，吃惯了细粮的人们，吃一些粗粮不仅有助于消……