美味炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.辣椒切碎。
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  第二步
  2.姜和蒜切末。
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  第三步
  3.腊肠和腊肉切末。
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  第四步
  4.豆瓣酱和甜面酱各一大勺。
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  第五步
  5.第四步加入适量水，调成一碗料汁。
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  第六步
  6.锅内放油，将蒜和姜爆香。
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  第七步
  7.加入腊肠和腊肉，小火煸炒出油。
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  第八步
  8.加入辣椒碎翻炒。
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  第九步
  9.将料汁倒入锅内，加一碗水，小火烧焖两分钟。
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  第十步
  10.锅内烧开水，将面条煮熟。
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  第十一步
  11.面条捞出沥干水分。
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  第十二步
  12.黄瓜切细丝
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  第十三步
  13.胡萝卜切细丝。
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  第十四步
  14.将黄瓜和胡萝卜摆在面条上
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  第十五步
  15.倒入煮好的炸酱，搅拌均匀即可。