懒人版莴笋炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.猪瘦肉切片，用生抽、料酒、盐、油腌制30分钟
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  第二步
  2.莴笋去皮后，切成薄片
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  第三步
  3.蒜头、红辣切成片
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  第四步
  4.炒锅下油，烧热后，把蒜片放入炒出香味，后加入肉片大火翻炒至变色
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  第五步
  5.加入红椒片，继续翻炒1分钟
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  第六步
  6.加入莴笋片，大火翻炒至断生即可
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  第七步
  7.加入盐调味
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  第八步
  8.即可出锅