家常菜青椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 08:51

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 青椒 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒抽丝洗净，切丝，鸡蛋打好。
• 
  第二步
  2.热锅热油下鸡蛋，翻炒，盛起
• 
  第三步
  3.接着下青椒，翻炒到有些蔫了
• 
  第四步
  4.下炒好的鸡蛋，加盐，翻炒，出锅前加味精
• 
  第五步
  5.出锅啦~

烹饪技巧

• 鸡蛋先炒，盛起，再炒青椒，炒8成熟下鸡蛋。

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