韭菜炒蛤蜊

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.蛤蜊放入料酒腌制 15分钟
• 
  第三步
  3.韭菜切断
• 
  第四步
  4.取一锅 放入1大匙油
• 
  第五步
  5.放入姜片 爆香
• 
  第六步
  6.油温到8成 放入蛤蜊 迅速滑熟
• 
  第七步
  7.盛出待用
• 
  第八步
  8.取一锅 放入1大匙油
• 
  第九步
  9.放入韭菜
• 
  第十步
  10.翻炒至8分熟
• 
  第十一步
  11.放入蛤蜊
• 
  第十二步
  12.翻炒至熟 放入盐 翻炒均匀 盛出