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自制苹果酱
自制苹果酱

自制苹果酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 02:57

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 自制苹果酱的做法图解一
    第一步
    1.苹果去皮去核
  • 自制苹果酱的做法图解二
    第二步
    2.切成小块 这样做出的果酱里面是小果粒的 口感沙沙的 喜欢细腻的就用料理机打碎
  • 自制苹果酱的做法图解三
    第三步
    3.把果粒放入面包机 加入适量白糖 我就加了两勺 我不喜欢太甜 两勺大概20克糖 酸酸甜甜的
  • 自制苹果酱的做法图解四
    第四步
    4.加入少许蜂蜜口感更好 也可以不加 按照个人口味添加
  • 自制苹果酱的做法图解五
    第五步
    5.少许水 50ML左右 避免果酱太干 不过也别加太多哦 果肉本身也有水分的
  • 自制苹果酱的做法图解六
    第六步
    6.加入淀粉
  • 自制苹果酱的做法图解七
    第七步
    7.面包机果酱程序开启 然后就可以玩去了 时间到了就好了 如果想要更稠的果酱的话 也可以两次果酱程序
  • 自制苹果酱的做法图解八
    第八步
    8.做好的果酱装到容器里 密封冷藏一个星期没有问题的 但自己做的没有防腐剂 还是要尽快食用哦

烹饪技巧

  • 喜欢带果粒的就用刀切成小块喜欢细腻口感就用料理机把果肉打碎一半一半也可以自己做的好处就是想怎么做都行糖和蜂蜜也依自己口味添加

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自制苹果酱 自制苹果酱
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