干煸牛肉条

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 04:19

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主料

• 牛肉 ：500
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 花椒面 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉1斤，用花椒面腌制
• 
  第二步
  2.牛肉用鸡蛋包裹，
• 
  第三步
  3.将牛肉放油中慢火炸
• 
  第四步
  4.将炸好的牛肉放盘中控油
• 
  第五步
  5.加入辣椒和牛肉一起炒熟，就可以出锅了

烹饪技巧

• 火候很重要的

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