十分好吃的冷锅鱼

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.31 12:33

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主料

• 鱼 ：1000

辅料

• 豆瓣丶盐、鸡蛋、淀粉、泡椒等 ：适量

具体步骤

• 第一步
  用盐腌制鱼肉十分钟。
• 第二步
  洗净鱼肉后再加盐、鸡蛋、花椒丶淀粉腌制
• 第三步
  锅洗净放油，加入调料炒香后加水，水开几分钟后下鱼煮5分钟再关火焖3分钟即可

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冷锅鱼

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