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香烤孜然鸡翅根
香烤孜然鸡翅根
香烤孜然鸡翅根

香烤孜然鸡翅根

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 09:42

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主料

  • 鸡翅根 ：600

辅料

  • 葱 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 花椒粉 ：适量
  • 白芝麻 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 辣椒粉 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 孜然粒 ：适量
  • 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 香烤孜然鸡翅根的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅根洗干净，淋干水分。
  • 香烤孜然鸡翅根的做法图解二
    第二步
    2.放入所有调味料。
  • 香烤孜然鸡翅根的做法图解三
    第三步
    3.带上一次性手套，用手抓均，可以多抓一会，这样会更加入味。盖上保鲜膜入冰箱腌制4小时。
  • 香烤孜然鸡翅根的做法图解四
    第四步
    4.腌制好后摆入烤盘。
  • 香烤孜然鸡翅根的做法图解五
    第五步
    5.烤箱200度预热，上下火，中层，烤20分钟。
  • 香烤孜然鸡翅根的做法图解六
    第六步
    6.拿出刷一层油，撒上孜然粒、辣椒面和白芝麻，再入烤箱烤10分钟即可。
  • 香烤孜然鸡翅根的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 一般鸡翅我只烤20到25分钟，鸡翅根不太容易熟，就烤了30分钟，觉得正好。

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香烤孜然鸡翅根 香烤孜然鸡翅根
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香烤孜然鸡翅根。那味道吃起来还是非常不错的，大家都应该记住家里面做的时候在里面多放些蚝油，或者是多加些自己喜欢吃的蔬菜味道都是很不错，你们都应该去试一下，真的是……

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