家常菜干煸四季豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.08 02:34

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主料

• 豆角 ：500

辅料

• 红尖辣椒 ：两个
• 盐 ：2勺
• 料酒 ：2勺
• 油 ：50
• 花椒 ：一小把
• 醋 ：5勺
• 生抽 ：5勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将豆角用手掰成一小段后用水洗干净，在把水空干备用
• 
  第二步
  2.锅里放油，把豆角炒至皮起皱为止。盛出来
• 
  第三步
  3.另起锅放油，花椒，红尖辣椒，翻炒一会，放5勺醋，5勺生抽，2勺料酒
• 
  第四步
  4.把炒好的豆角倒入锅里，放盐，出锅

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干煸四季豆

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干煸四季豆主要材料四季豆，才常吃四季豆可以增强食欲，四季豆本身带有甜味。干煸四季豆并不是直接干煸，而是要先将四季豆过油炸一次，再下锅干煸，四季豆不是特别容易烹饪……

包含食材

• 四季豆

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