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简易版-豆沙开花馒头
简易版-豆沙开花馒头

简易版-豆沙开花馒头

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 05:24

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 红豆沙适量
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜加温水榨汁
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解二
    第二步
    2.半碗胡萝卜汁加入一大半面粉和酵母揉成胡萝卜面团
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解三
    第三步
    3.剩余面粉加酵母混合成白面团
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜面团发至两倍大
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解五
    第五步
    5.白面条两倍大
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解六
    第六步
    6.揉出气泡分成剂子
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解七
    第七步
    7.白面团擀薄
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解八
    第八步
    8.包入豆沙馅
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解九
    第九步
    9.包起来
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解十
    第十步
    10.全部包好
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.胡萝卜汁面团擀薄包入白面团
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.包起来
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解十三
    第十三步
    13.滚圆
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解十四
    第十四步
    14.上面切两个口子二发后上锅蒸
  • 简易版-豆沙开花馒头的做法图解十五
    第十五步
    15.蒸熟后即可开动 也可以加点紫薯做成紫薯面团包

烹饪技巧

  • 口子剪的越深,开口越大

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