自制蛋香馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 10:08

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主料

• 大馒头 ：2个
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把馒头切成片。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散。
• 
  第三步
  3.把切好的馒头片均匀的裹上鸡蛋液。
• 
  第四步
  4.平底锅刷上适量的油，放入沾满鸡蛋液的馒头片，煎至两面金黄即可。
• 
  第五步
  5.成品。

烹饪技巧

• 馒头片裹上鸡蛋要马上入锅煎，要不然要用多一点的鸡蛋。平底锅也可以换成电饼铛哦。

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