家常菜蒜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.23 07:22

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 蒜苔 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材
• 
  第二步
  2.蒜苔择洗干净，切3厘米的段，鸡蛋打散，葱姜蒜切末
• 
  第三步
  3.锅加油烧热，下入鸡蛋摊开，炒成块，盛出待用
• 
  第四步
  4.下入葱姜蒜爆香，
• 
  第五步
  5.下入蒜苔，盐，淋少许水煸炒至断生
• 
  第六步
  6.下入鸡蛋快，煸炒均匀，盛出

烹饪技巧

• 蒜苔炒至断生即可

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包含食材

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• 鸡蛋白
• 蒜苔

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