家常菜西红柿炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 02:08

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 耗油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 食用油 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜子 ：2个
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切片，大蒜子、姜、葱切末
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打入碗中，加入少许耗油搅拌
• 
  第三步
  3.锅内倒油将鸡蛋炒散备用
• 
  第四步
  4.锅内倒入油将姜和蒜爆香，加入西红柿翻炒
• 
  第五步
  5.再加入鸡蛋翻炒，放盐、鸡精调味
• 
  第六步
  6.出锅啦 散上葱花开动吧！

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西红柿炒蛋

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