家常菜丝瓜炒香菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 05:19

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主料

• 香菇 ：适量
• 丝瓜 ：1条

辅料

• 红椒 ：1个
• 青椒 ：1个
• 葱 ：适量
• 油盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料集合
• 
  第二步
  2.食材洗净后，青红辣椒切丝，香菇挤掉水分切片、丝瓜切片，葱切段备用
• 
  第三步
  3.锅放油烧热，倒入香菇和丝瓜翻炒
• 
  第四步
  4.翻炒至丝瓜变色，香菇缩水后加入青红椒翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量盐调味翻炒均匀后放入葱段翻炒均匀即可出锅
• 
  第六步
  6.是不是很有食欲

烹饪技巧

• 丝瓜准备炒时再削皮能保持色泽

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包含食材

• 丝瓜
• 香菇

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