豆干炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 12:12

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主料

• 五花肉 ：150
• 豆角干 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 剁辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干豆角提前泡软
• 
  第二步
  2.切段
• 
  第三步
  3.腿肉把肥肉和瘦肉分开切片
• 
  第四步
  4.肥肉放锅里煎出油，然后放入剁辣椒、蒜头、生姜 瘦肉和干豆角
• 
  第五步
  5.一起炒熟调味出锅

烹饪技巧

• 肥肉爆出油炒干豆角比较香

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