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美味的糖醋里脊
美味的糖醋里脊

美味的糖醋里脊

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.13 11:18

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主料

辅料

  • 白糖 :两勺
  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋一枚

具体步骤

  • 第一步
    1.瘦肉切丝,然后1.将里脊肉放入热水中,煮至七八成水,
  • 美味的糖醋里脊的做法图解二
    第二步
    2.2.然后将鸡蛋磕入碗内搅匀,
  • 美味的糖醋里脊的做法图解三
    第三步
    3.勺内倒油,大约一碗的量即可,然后烧热,将煮好的里脊肉放入鸡蛋液里,均匀的裹上蛋液,然后放入淀粉中滚一下,放入油锅炸至金黄色,捞出
  • 美味的糖醋里脊的做法图解四
    第四步
    4.将油倒入容器内,锅内留少量的油,然后放入番茄酱和白糖,加入少量的水,开始翻炒,再将炸好的里脊肉放入,滚一下,即可。

烹饪技巧

  • 没有番茄酱可以放醋,味道也不错!

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