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下酒菜盐水毛豆
下酒菜盐水毛豆

下酒菜盐水毛豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.11 11:29

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主料

辅料

  • 小辣椒 :3个
  • 八角2个
  • 盐 :2勺

具体步骤

  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解一
    第一步
    1.先将毛豆反复冲洗干净
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解二
    第二步
    2.沥干水分后,用剪刀去掉二头尖角
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解三
    第三步
    3.水烧开后加入毛豆
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解四
    第四步
    4.加入小辣椒和八角,2勺盐
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解五
    第五步
    5.加盖煮20分钟即可
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

  • 盐水毛豆要稍微咸一些才好吃

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