美味的香糟凤爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.19 03:41

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主料

• 鸡爪 ：8个
• 香糟卤 ：300

辅料

• 姜 ：3片
• 料酒 ：2汤匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡爪处理干净，一分为二
• 
  第二步
  2.放入姜片
• 
  第三步
  3.加入料酒
• 
  第四步
  4.加水没过鸡爪
• 
  第五步
  5.水开后，煮15分钟
• 
  第六步
  6.放入凉开水中冲凉
• 
  第七步
  7.放入碗中，倒入香糟卤
• 
  第八步
  8.冷藏3小时候食用最佳。

烹饪技巧

• 此法也适用于糟毛豆。

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香糟凤爪

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