鲜美可口的泡椒凤爪

具体步骤

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  第一步
  烧适量的凉白开备用
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  第二步
  将处理过的鸡脚切成两半
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  第三步
  将洋葱切成片状、胡萝卜切成条状、莴笋切成条状、柠檬切成片状、老姜切成片、小葱头拍碎。
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  第四步
  锅里倒入适量的凉水，放入3个葱段 几片老姜、花椒，将水烧开。
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  第五步
  水烧开之后倒入洗干净的凤爪倒入锅里面，煮开，继续煮10分钟左右。
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  第六步
  调制泡凤爪的了，将野山椒倒入盆中（如果吃得比较辣可以将野山椒切成段哦）、加入适量的凉白开、放入花椒、鸡精、加入适量的盐搅匀。
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  第七步
  起锅煮熟的凤爪，并用凉白开过一次水，然后捞起讲凤爪放入调好的了中、同时方式准备好的胡萝卜条、莴笋条、柠檬片。
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  第八步
  放入少了的白醋
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  第九步
  盖上盖子腌制2-3个小时，就可以食用了哦.