香糟凤爪

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.30 04:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪改刀一分为二！
• 第二步
  2. 入锅，加姜片，黄酒，盐适量大火煮开，小火焖3到5分钟！（可根据自己喜好软硬调整时间，我喜欢qq的，所以时间焖得不长！）
• 第三步
  3. 煮鸡爪的时间，可以准备调料！
• 第四步
  4. 鸡爪煮好后捞出过水，一定要多过几遍，否则泡出来会的汤会结冻！
• 第五步
  5. 再洗干净后就可以捞在大点的保鲜碗里了，加入所有调料拌匀，！再尝咸淡，比平时做菜略咸就好了！盖上盖子入冰箱冷藏！
• 第六步
  6. 最好泡六个小时以上！最后就开吃了！

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香糟凤爪

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