家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.21 03:52

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把材料备好，其实家庭用的，就不用摆出来了，然后把韭菜洗干净，切碎，如图所示…
• 
  第二步
  2.韭菜切碎后，就打鸡蛋，把鸡蛋打散…加入韭菜里…
• 
  第三步
  3.然后放入盐，酱油，鸡粉，搅拌均匀，待用…
• 
  第四步
  4.使用煤气的，开中火把锅热到六程热，锅里会有点冒烟的，倒入花生油～
• 
  第五步
  5.韭菜鸡蛋倒下去翻炒至熟…
• 
  第六步
  6.炒熟就可以装盘啦…妹妹可喜欢吃了，一个人吃了一半了～

烹饪技巧

• 炒这个很简单，韭菜切碎一点，鸡蛋搅拌均匀时最好不要加入清水，否则煮好会出水的…

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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