自制芝麻花卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.08 11:54

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主料

• 中筋面粉 ：500

辅料

• 花生油 ：适量
• 黑芝麻 ：少许
• 酵母粉 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.发酵好的面团揉出气泡
• 
  第二步
  2.黑芝麻用擀面杖碾碎
• 
  第三步
  3.面团擀成大饼刷少许的油撒上盐和黑芝麻
• 
  第四步
  4.卷起切成段
• 
  第五步
  5.卷成花卷生坯
• 
  第六步
  6.放入蒸锅中。
• 
  第七步
  7.蒸20分钟即可

烹饪技巧

• 芝麻要碾碎吃才更有益于吸收。

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芝麻花卷

19

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