回味无穷的凉拌黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.将黄瓜去皮；（根据个人喜好去皮或者留皮）
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  第二步
  2.用刀背将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。
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  第三步
  3.将大蒜瓣去皮切末备用；
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  第四步
  4.取一个小碗，分别加入盐、白糖、生抽、醋、鸡精拌匀备用。
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  第五步
  5.将拌好的调料、大蒜末加入切好的黄瓜中，腌制20分钟左右；
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  第六步
  6.腌制好后，倒入花生；
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  第七步
  7.淋上适量香油；
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  第八步
  8.撒上剁椒，即可食用！
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  第九步
  9.成品