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香甜拔丝桔子
香甜拔丝桔子

香甜拔丝桔子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 07:30

拔丝桔子颜色分明,口味香甜,让人爱不释口。它的食材非常丰富,里面含有大量的人体所需要的维生素和蛋白质,还有其它有机物质,多吃还有美容养颜的效果。它的制作时间短,成本低,饭前饭后都可以吃。家里来客人也可以做来招待,非常方便实惠呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜拔丝桔子的做法图解一
    第一步
    1.两个桔子剥好,鸡蛋打进碗里
  • 香甜拔丝桔子的做法图解二
    第二步
    2.生粉和面粉拌入蛋液搅匀成蛋糊,裹匀桔子
  • 香甜拔丝桔子的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油,放入桔子炸至金黄捞出
  • 香甜拔丝桔子的做法图解四
    第四步
    4.另取一锅放入水和白糖
  • 香甜拔丝桔子的做法图解五
    第五步
    5.小火熬成颜色呈棕黄色
  • 香甜拔丝桔子的做法图解六
    第六步
    6.放入桔子裹上糖浆关火即可出锅

烹饪技巧

  • 其实放多少糖和水不太重要,关键熬糖浆的时候要盯紧,不要熬过了,熬过会苦的

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拔丝桔子 拔丝桔子
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拔丝桔子,拔丝类的菜我们经常会做,最常用的就是红薯,山药,苹果之类的,各类水果也是我们经常用来做拔丝菜的原料。所谓拔丝就是夹起菜品时拉出的糖丝藕断丝连,不光好看……

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