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美味拔丝桔子
美味拔丝桔子

美味拔丝桔子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 10:18

平常大家可能最常做的甜菜就是拔丝类的菜,例如拔丝地瓜、拔丝苹果,而今天我们做的呢是拔丝桔子,是不是感觉只是个特殊的尝试呢,桔子本身就含有多种维生素,酸酸甜甜,口感非常棒,再加上一层糖衣,味道就更棒了,喜欢的小伙伴可以来尝试一下哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    把蛋清打散加入一些淀粉搅匀。
  • 第三步
    把橘子放在打好的蛋液里面
  • 第四步
    锅里面热油,烧到5成热,把橘子放里面,两面咋黄就好。
  • 第五步
    锅里面放糖,水,在放一点油。
  • 第六步
    熬到起泡变黄就放炸好的橘子在里面,快速炒匀就拿出来。

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拔丝桔子 拔丝桔子
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拔丝桔子,拔丝类的菜我们经常会做,最常用的就是红薯,山药,苹果之类的,各类水果也是我们经常用来做拔丝菜的原料。所谓拔丝就是夹起菜品时拉出的糖丝藕断丝连,不光好看……

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