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营养的鸡脚花生汤
营养的鸡脚花生汤

营养的鸡脚花生汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.30 06:05

这道营养的鸡脚花生汤它的颜色是属于那种纯白的,然后整道菜散发出浓浓的花生的香味,让人胃口大增,而且花生的营养价值也是非常高的,还有丰富的蛋白质,加上富含胶原蛋白的鸡爪,两者搭配起来简直是绝配,很适合大病初愈的人食用,

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解一
    第一步
    1.新鲜鸡脚,洗净,剪去指甲。锅里倒入清水,放入鸡脚,姜片,适量料,大火煮开后,再煮1分钟,不要加盖;图片上的鸡脚还没剪指甲就被某人扔进锅里了,(⊙﹏⊙);
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡脚捞出,用流动水冲洗干净。和某人一样没剪指甲的,赶脚剪了吧;
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解三
    第三步
    3.花生剥壳,洗净备用;
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解四
    第四步
    4.家里还有半截白萝卜,洗洗一起炖了;姜片,大葱段也备好;
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解五
    第五步
    5.鸡脚放入炖盅里;
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解六
    第六步
    6.再放入花生米,白萝卜,大葱,姜片;
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解七
    第七步
    7.加够足量的清水,再放入适量花椒;
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解八
    第八步
    8.选择“慢炖”,煲3个小时;
  • 营养的鸡脚花生汤的做法图解九
    第九步
    9.2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;炖盅工作时间完成后,盛出趁热食用。

烹饪技巧

  • 1、鸡脚煲汤前,汆烫一下,这样汤色比较清凉,也无异味;2、枸杞入汤之前,用清水浸泡几分钟;可洗掉枸杞表面的灰,以及其他杂质;

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爱做饭的小子

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鸡脚花生汤 鸡脚花生汤
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美味的鸡脚花生汤,鸡脚花生汤是一非常美味的家常汤品,做法非常简单鸡脚煮滚过水,花生浸泡半小时,鸡脚花生一起煲一个小时加点盐,一道美味的鸡脚花生汤美味可口,鸡脚花……

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