好吃的香菇山药鸡肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.27 11:41

好吃的香菇山药鸡肉汤来咯，这道好吃的香菇山药鸡肉汤是不是听名字就感觉味道啊就是非常鲜美的那种对吧。鸡肉的脂肪含量是不高的，而且它肉质很棒，我就和喜欢吃鸡肉。再加上含有丰富营养元素的山药那么这道菜营养和味道必然不错的。

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主料

• 鸡肉 ：一只

辅料

• 红枣 ：三颗
• 山药 ：适量
• 香菇 ：适量
• 生姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.1.将鸡洗净切块儿，焯水后捞出
• 第二步
  2.2.香菇、山药洗净，切块备用，为防山药变色，切好后泡在水中备用
• 第三步
  3.3.姜切片，葱切段，红枣切开与鸡肉一同放入坛子，加水适量，炖四十分钟
• 第四步
  4.4.将香菇，山药放入坛子，加盐适量，炖二十分钟即可食用

烹饪技巧

• 1、鸡肉焯水后千万别过凉水，直接放锅内使用，否则鸡肉会很硬哦。

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