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美味的抹茶红豆蒸蛋糕
美味的抹茶红豆蒸蛋糕

美味的抹茶红豆蒸蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 04:09

相信小朋友都喜欢吃蛋糕这一类的甜点,今天的这道甜点就是讨小朋友喜欢的一个大绝招,抹茶红豆蒸蛋糕,是不是光听这个名字就能想象得到这个蛋糕的美味了,抹茶,红豆,再搭配上鸡蛋,放到烤箱中一烤,浓浓的香气就出来了,保证让人垂涎欲滴哦。

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主料

  • 低筋粉 :100
  • 牛奶20
  • 鸡蛋3个
  • 抹茶粉 :5

辅料

  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋的蛋白和蛋清分开
  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄中加入5勺蜂蜜和适量食用油和牛奶
  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入面粉和抹茶粉和泡打粉(也可以不加)
  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋清用打蛋器打发3分钟,然后分布加入刚刚的蛋液中
  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.在模具上刷上一层油,然后准备蒸锅,水大火煮开
  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.倒模撒上红豆,一定要包上保鲜膜(⊙o⊙)哦!
  • 美味的抹茶红豆蒸蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.水烧开后,小火蒸15分钟,完成了!

10

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抹茶红豆蒸蛋糕 抹茶红豆蒸蛋糕
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抹茶红豆蒸蛋糕,是一道抹茶味的甜品,主要制作工艺是烘焙,制作时间大约十分钟左右。磨砂红豆蒸蛋糕的主要食材是鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉和牛奶,配以食用油为辅料,成品淡……

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