家常菜角瓜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.28 03:13

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主料

• 角瓜 ：500
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 黄豆酱 ：1勺
• 味极鲜 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料角瓜切片。
• 
  第二步
  2.鸡蛋炒熟备用。
• 
  第三步
  3.热锅坐油，放入蒜末爆香，加入角瓜片。
• 
  第四步
  4.角瓜出水后加入鸡蛋，然后放盐酱油味极鲜调味。
• 
  第五步
  5.翻炒均匀然后来一勺黄豆酱。
• 
  第六步
  6.翻炒均匀，出锅前加几滴醋。
• 
  第七步
  7.成品图。

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