自制红油

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.23 03:26

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主料

• 红辣椒 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干红辣椒
• 
  第二步
  2.把辣椒放入料理机里粉碎
• 
  第三步
  3.锅里放油烧热，淋在辣椒粉上，放入一点盐
• 
  第四步
  4.把做好的辣椒油，晾凉，控出红油就OK 了

烹饪技巧

• 油温一定要控制好，不然就糊了

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