家常菜鱼香肉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 01:31

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主料

• 胡萝卜 ：适量
• 土豆丝 ：适量
• 肉丝 ：适量g

辅料

• 葱花 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 姜沫 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把肉切丝'土豆切丝'胡萝卜切丝'葱切花'姜切沫
• 
  第二步
  2.肉丝加淀粉'五香粉'姜腌制
• 
  第三步
  3.胡萝卜土豆丝汆水
• 
  第四步
  4.淀粉'酱油'醋'糖'耗油'水一半葱花做汁
• 第五步
  5.锅加油炒肉丝出来备用
• 
  第六步
  6.锅内加油 加豆瓣酱 '炒出红油放葱花姜沫 加调好的汁，放汆好的土豆丝'胡萝卜丝'肉丝炒一分钟出锅

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