家常菜凉拌豆芽菜

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.06 12:29

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主料

• 绿豆芽 ：200
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 大蒜 ：3瓣
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 醋 ：适量
• 花椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆芽洗净，焯水，烫好的豆芽过凉备用
• 
  第二步
  2.胡萝卜擦丝备用
• 
  第三步
  3.大蒜去死，捣成蒜泥倒入碗里，然后碗里在加盐、鸡精、花椒油和醋调成碗汁
• 
  第四步
  4.将豆芽、胡萝卜丝、碗汁都到入盆里拌匀即可

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