尖椒干豆腐，在街边的大排档或者饭店里面经常都可以看到，它主要由豆腐干、尖椒做成的，豆腐干有韧性，口感好，爽滑， 可以根据个人的口味，或者其他配料，它是一道非常不错的菜，很多人都喜欢吃。
这道菜干豆腐要加点水盖上焖一会，留一点汤汁在勾芡。
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豆腐
爱吃土豆的小胖妞
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