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美味的皮蛋黄瓜汤
美味的皮蛋黄瓜汤

美味的皮蛋黄瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 06:03

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 香葱叶 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 皮蛋1个
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备黄瓜1根、皮蛋1个,香葱叶少量。
  • 第二步
    2.黄瓜去皮洗净切成厚片,葱叶切成葱花备用。
  • 美味的皮蛋黄瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.皮蛋去皮切成小块备用。
  • 美味的皮蛋黄瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.炒锅倒油烧热,下黄瓜切翻炒几下。
  • 美味的皮蛋黄瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.加入一大碗水煮沸。
  • 美味的皮蛋黄瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.水沸后放入皮蛋同煮。
  • 美味的皮蛋黄瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.几分钟后待浓汁呈乳白色时,放入适量的盐和鸡精。
  • 美味的皮蛋黄瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.放入少许的胡椒粉。
  • 美味的皮蛋黄瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.关火,撒入葱花搅匀后盛入碗中即可食用。

烹饪技巧

  • 很简单,没有什么操作小技巧。

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皮蛋黄瓜汤 皮蛋黄瓜汤
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