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蟹味菇熘鸡脯
蟹味菇熘鸡脯

蟹味菇熘鸡脯

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 03:44

蟹味菇熘鸡脯。这是一道让人吃过就不会忘得菜肴,因为它的口味真的太鲜美。想起就流口水,蟹味菇,顾名思义就是有一股鲜美的蟹味,完全可以替换昂贵的螃蟹,其中的鸡脯又是肉最实的,最有嚼劲的,所以它俩搭配实在是完美的。最喜欢自己在家做饭的人,可以试试。

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主料

  • 鸡脯肉 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 蟹味菇适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 蛋清 :适量
  • 红椒 :适量
  • 青椒适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.原料图片
  • 第二步
    现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
  • 第三步
    再把牛奶全部倒进去,搅拌
  • 第四步
    放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
  • 第五步
    当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
  • 第六步
    和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
  • 第七步
    倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
  • 第八步
    7.装盘

烹饪技巧

  • 鸡脯肉也可以用温油滑

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暮色厨影

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蟹味菇熘鸡脯 蟹味菇熘鸡脯
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蟹味菇熘鸡脯非常的好吃哦,而且鸡胸肉我觉得应该先放在料里面腌制一下,然后裹上淀粉,用油稍微的煎一下,那样在和蟹味菇溜炒的时候味道就会变得特别的好吃!记住做的时候……

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