喷香的蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.加入低粉。
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  第二步
  2.加少许盐，也可不加。
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  第三步
  3.加入白砂糖。
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  第四步
  4.低粉中加入蛋液。
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  第五步
  5.加入适量色拉油。不要用花生油这样的有浓重气味的油。
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  第六步
  6.糅合成团，放入保鲜膜。
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  第七步
  7.用擀面杖擀成薄片。
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  第八步
  8.撕开保鲜膜，把粉团分成小剂子。
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  第九步
  9.放在模具里，按压成型。
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  第十步
  10.依次做成蛋挞皮。
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  第十一步
  11.放入烤箱烤制。这是做好的蛋挞皮。
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  第十二步
  12.准备牛奶。
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  第十三步
  13.加入砂糖
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  第十四步
  14.牛奶和糖放入锅中，微热。加入两个蛋黄。
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  第十五步
  15.蛋挞液最好过滤一下，再放在蛋挞皮中。
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  第十六步
  16.烤制即可。