特下饭的鸭血粉丝汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材备好
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  第二步
  2.粉丝开水泡软
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  第三步
  3.冬瓜，土豆随便切成片
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  第四步
  4.鸭骨架汤（吃剩的鸭架熬的）
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  第五步
  5.豆干切厚片
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  第六步
  6.鸭血切厚片
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  第七步
  7.鸭骨架汤烧开捞出鸭骨，放入冬瓜片
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  第八步
  8.煮开放入土豆片
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  第九步
  9.放入豆干煮开
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  第十步
  10.开锅放入鸭血
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  第十一步
  11.放入粉丝
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  第十二步
  12.鸭血煮成绛紫色，粉丝煮软
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  第十三步
  13.放入菠菜烫熟
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  第十四步
  14.关火后撒上适量胡椒粉
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  第十五步
  15.适量盐调味
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  第十六步
  16.装在碗里放上鸭肉，葱丝，黄瓜丝，香菜碎，喜欢吃辣的放点辣椒油，喜欢吃酸的，放点醋