主料
- 三眼蟹 ：4个
姜葱炒蟹是以螃蟹为主料，姜葱为辅料，炒菜为技巧的一道滋阴清热、活血化瘀的广东菜。尤其是阴虚体质及骨质疏松者长期食用效果很明显。这道菜不仅色彩美丽，让人一见食欲大增，如知其功效，食用时再知其美味，螃蟹肉鲜、香，对此更是赞不绝口。
料酒可不放。
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……
生腌螃蟹你记住，我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……
海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来……
清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味，不过螃蟹性寒，对于体质比较弱……
螃蟹
炒饭下厨房
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