色香味俱全的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮切成细丝，青椒切丝，胡萝卜切成丝放在水里浸泡5分钟，清洗几遍，去掉一些土豆里面的淀粉！
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  第二步
  2.准备花椒，辣椒，蒜瓣和泡椒
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  第三步
  3.把土豆丝捞出沥干水分备用
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  第四步
  4.锅里倒入适量的油，放入花椒，辣椒，蒜瓣，泡椒炒出香味
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  第五步
  5.放入土豆丝翻炒均匀
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  第六步
  6.放入一勺盐翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入一勺白醋翻炒均匀
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  第八步
  8.放入鸡精调味即可关火
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  第九步
  9.成品
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  第十步
  10.成品
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  第十一步
  11.成品