色泽鲜亮的冒菜

具体步骤

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  第一步
  1.生菜、豆芽洗净，莲藕和土豆去皮切片，平菇洗净后用手撕成小块，蒜剁末、葱切葱花
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  第二步
  2.锅中油烧热，将火锅料倒入锅中炒香
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  第三步
  3.加水，煮沸
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  第四步
  4.放入平菇
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  第五步
  5.再次烧开后放入土豆片和藕片
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  第六步
  6.土豆和藕片煮熟后放入生菜
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  第七步
  7.倒入豆芽
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  第八步
  8.放少许食盐调味，关火
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  第九步
  9.碗中放入辣椒油、少许酱油、花椒粉、味精、蒜末和葱花
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  第十步
  10.然后将煮好的菜装入碗中，拌匀即可