主料
- 鸭脖 ：500g
鸭脖的一种做法，非常好吃，鸭子是凉性食物，经常吃鸭脖有补气血，美颜的功效，此款鸭脖的做法口味独特，不油腻，不辣，并且很香，适合口味清淡的人食用，一般作为菜品和米饭搭配食用，但是也可以作为休闲食品，在空闲时间慢慢吃，别有一番风味。
鸭脖在制作前一定要洗净，去除喉管等物质，以免影响口感。放入调料以后一定要改为小火焖，不要一直用大火，直到鸭脖入味。可以根据自己的口味适当增减调味料，但是建议不要放的味道过重。
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