美味的牛肉馄饨

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉洗净剁成末。
• 第二步
  2.大葱切末
• 第三步
  3.牛肉加少许清水顺着一个方向搅拌上筋，然后放入大葱末、饺子馅调料、盐和橄榄油即可。。
• 第四步
  4.拿起一张馄饨皮，放在手上。用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。
• 第五步
  5.小对半折起，不要对半平均折起，另一边露出一厘米左右吧，然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些，以防止馄饨馅漏出来。
• 第六步
  6.再把馅料的部分用手竖起来
• 第七步
  7.把两边对折，用手把馄饨皮捏合住即可。
• 第八步
  8.水浇开下锅煮熟就可以吃了。