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营养美味胡萝卜香菇炒饭
营养美味胡萝卜香菇炒饭

营养美味胡萝卜香菇炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.01 10:06

炒饭是我们经常吃的主食之一,今天这道胡萝卜香菇炒饭,不仅颜色鲜亮,更是营养均衡。胡萝卜和香菇均属于维生素含量高、营养丰富的美食材料。用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!入口醇香,营养丰富。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜切成小丁,锅里热油爆香蒜蓉,下胡萝卜炒匀;
  • 第二步
    然后加入同样切成小丁的香菇;
  • 第三步
    炒至食材熟,加一点盐调味盛起备用;
  • 第四步
    锅洗净,热油打入鸡蛋两只;
  • 第五步
    然扌倒入隔夜米饭;
  • 第六步
    炒匀,让米饭都充分粘上蛋液;
  • 第七步
    炒至干爽即可加少许盐调味,再次炒匀;
  • 第八步
    把刚好炒好的胡萝卜香菇倒入,炒匀;
  • 第九步
    最后下一点葱花即可!

烹饪技巧

  • 炒饭用隔夜米饭更容易粒粒分明,更弹牙!

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神厨奶爸

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