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原始乡村吐司
原始乡村吐司

原始乡村吐司

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.10 02:38

乡村吐司其实就是一款非常朴素而且热量较低的吐司,讲究的是它的健康与口感,随便用手一撕,单纯吃着吐司都非常的好吃。真正的吐司之祖。乡村吐司少了其他配料食材的综合口味,反而更能品尝中这白吐司的原始味道,吐司绵软有韧性,扑鼻而来的是浓郁的麦香与醇香牛奶香气。

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 酵母 :1
  • 水 :100
  • 黄油4

具体步骤

  • 第一步
    除黄油外,其他材料混合在一起揉成面团到光滑后,再加黄油揉到完全阶段
  • 第二步
    将面团放温暖处发酵到2倍大
  • 第三步
    将面团取出按压排气松弛15分钟
  • 第四步
    将面团分成三等分,松弛15分钟,放入土司盒内发酵8分满
  • 第五步
    将吐司放到预热好的烤箱烤熟即可

烹饪技巧

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乡村吐司 乡村吐司
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乡村吐司,才听到这个名字,你应该会觉得有点搞笑,但是它取这个名字,就更证明它要靠内涵来征服吃货们了。早上起来做饭好累啊,那做好够几天吃的乡村吐司吧!吃货们。懒货……

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