美味的黑椒牛排饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.29 05:07

美味的黑椒牛排饭，是一款美味诱人的食品，是传统的西餐菜式，具有养生食疗功效。其做法不仅简单，而且营养丰富，其独特的口感深受人们的喜爱。选用的牛排，不仅新鲜，而且肉质细腻多汁，加以黑椒汁，使得这道美食色香味俱全，还令人口齿留香。

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主料

• 速冻牛排 ：一份
• 卷心菜 ：30

辅料

• 蒜 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 黑椒汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、牛排室温下回温。卷心菜，胡萝卜，洋葱和青椒处理清洗干净，切成丝。黄瓜和圣女果分别洗净，黄瓜切片，圣女果一剖为二。蒜切片。
• 第二步
  2、平底锅倒入橄榄油，烧热后，下入蒜片煸香，倒入胡萝卜丝和洋葱丝，翻炒一分钟，倒入卷心菜和青椒丝，翻炒半分钟，将所有菜丝拨到锅边儿。
• 第三步
  3、放入牛排，中火两面各煎2分钟。
• 第四步
  4.将蘑菇汁挤入菜里，拌炒均匀，将黑椒汁挤在牛排上，两面裹匀，待酱汁烧开后，关火，盛出。
• 第五步
  5.取适量米饭摆放在盘里，将牛排切块摆在周围，再将菜依次摆入，搭配黄瓜片和圣女果更清口。

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黑椒牛排饭

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包含食材

• 玉米
• 牛排

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