美味简单家常茄子炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.04 07:20

这道美味简单家常茄子炒肉他是一道家常菜，他的制作方式简单，味道鲜美，茄子大家也是经常吃的一种蔬菜，因为茄子具有很好的药用价值，可以当做食疗的一道美食，这道美味简单家常茄子炒肉也是下饭的一道美食，每次这道菜我都可以吃很多

更多详情

• 1603人看过
• 18
• 收藏

主料

• 茄子 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 植物油 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先将洗好的茄子滚刀切条，猪肉切片，葱切花，蒜拍碎。香菜切好放一边。
• 第二步
  炒锅内油开下肉，猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒。炒匀。
• 第三步
  猪肉9分熟并爆出香味时放茄子。
• 第四步
  大火炒，待茄子7分熟加盐、倒老抽。再加少许水，防粘锅。
• 第五步
  最后茄子完全炒软就可以出锅上盘了。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

菠萝炖排骨

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

简单家常茄子炒肉

26

已被3583人参考

简单家常茄子炒肉，每个人家里都有拿手的家常菜，有的家庭喜欢吃辣，那家常菜肯定就是水煮鱼啊，麻辣大虾啊这种好吃的，如果那些比较爱吃清淡的，就会喜欢吃各种清淡的食物……

包含食材

• 青椒

相关做法

青椒

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

全部其他的“简单家常茄子炒肉”做法

• 
  紫薯泡菜屋
• 
  傻帽爱下厨
• 
  银元煮蛋
• 
  帅帅的小厨

美味简单家常茄子炒肉评论

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……