主料
- 鸭内脏 ：350
- 豆角 ：100
鸭胗也称鸭肫、鸭胃。含有丰富的蛋白质和各种维生素、以及其他微量元素。它含有大量的铁元素，非常适合女性食用。鸭胗还有健胃之效。可以促进消化，增强脾胃功能。适合贫血患者食用。今天要教大家制作的是豆角鸭胗汤。它补气益气，滑嫩爽口。适合老人和小孩食用。
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豆角
小菜烘焙
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